| ■ 販売商品の美味しい食べ方紹介です！ ■ |
| ◆ 塩うにパスタ ◆ |
 材料パスタ・・3人前 水・・50CC 塩うに・・約30ｇ（ビンの半分） 固形コンソメ・・1個 生クリーム・・50CC イカ、エビ、あさり・・適量 作り方 ・パスタは普通にゆでます。 ・水100CCを鍋にいれ、塩うにを混ぜ、コンソメを入れます。 ・生クリーム、イカ、あさり、エビを入れてひと煮だちさせ、止めます。 ・フライパンにサラダ油を少々入れ、ゆでたパスタと具を入れ、からめます。 ポイント ・イカ、あさり、エビはあまり煮ないように、ひと煮立ちさせ、火を止めます。 ・味付けはほとんどする必要はありません。塩うにの塩が程よい加減です。 ・盛り付けは自由です。写真はパスタの上に「蒸しうに」をのせています |
◆ ホヤの佃煮 ◆ |
 材料 ほや・・・適量 水・・・200CC しょうゆ・・・大さじ2 酒・・・小さじ1 砂糖・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 唐辛子・・・少々 作り方  ・ホヤを殻から取り出し、適当な大きさにきります。（ホヤは煮込むと小さくなりますので、ある程度大きく切って下さい） ・鍋にホヤを入れ、その他の調味料もすべて入れます。 ・その後、汁がなくなるまで煮込み、器に盛り付け、最後に唐辛子を少々振りかけます。 ポイント ・冷蔵庫等で冷やしてかいただくと格別な味で、あさり、はまぐり等の佃煮と同じような食感になります。ホヤ嫌いな方にもオススメです。 ・多少硬くなりますが、美味しい佃煮です。 |
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